1. З перцю вийняти насіння і порізати квадратами по 2-3 см. Цибулю очистити і розрізати уздовж на 8 частин. З гілочок чебрецю обдерти листя.
2. У сковороді розігріти 1 ст. л. оливкової олії. Додати перець, цибулю, чебрець і мед. На маленькому вогні пасерувати 15 хв. Посолити і поперчити.
3. Викласти перець і цибулю в формочки для тарталеток опуклою стороною вниз. З листкового тіста вирізати кружки, трохи більші за діаметром, ніж формочки. Накрити перець тістом, краї тіста підвернути трохи вниз.
4. Випікати при 200°С близько 20-25 хв. хвилин. Тарталетки перевернути на тарілку, щоб перець виявився зверху.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...