Террін “Філадельфія”
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Грецькі горіхи дрібно нарізати і підсмажити на сухій сковороді. Зелену цибулю помити, обсушити і дрібно нарізати (залишити кілька пір’їн для оздоблення). З в’ялених помідорів злити олію і теж їх дрібно порізати. Голландський сир порізати тонкими великими шматками потрібно 7-8 шматочків).
Сир Філадельфію розділити на дві рівні частини. До однієї додати грецькі горіхи, зелену цибулю та білий мелений перець і ретельно перемішати, до іншої – в’ялені помідори, томатну пасту та паприку, і теж перемішати.
Форму застелити харчовою плівкою і викласти в неї шматочки голландського сиру так, щоб кожен наступний шматок злегка накривав попередній (2-3 шматочки залишити).
Викласти у форму суміш Філадельфії з горіхами та цибулею, розрівняти, викласти зверху суміш Філадельфії з в’яленими помідорами, теж розрівняти, і накрити рештою шматочків голландського сиру. Закрити террін зверху харчовою плівкою і покласти в холодильник щонайменше на дві години, а краще – на ніч.
Охолоджений террін перевернути на тарілку і зняти форму та харчову плівку. Оздобити зеленою цибулею та помідорами чері.
* Замість Філадельфії можна взяти будь-який вершковий жирний сир, а голландський сир краще придбати вже нарізаний тонкими пластинками.
* Якщо у вас немає спеціальної півкруглої продовгуватої форми, можна приготувати террін у формі для кекса – тоді він буде чотирикутним. А можна зробити форму з дволітрової пластикової пляшки, розрізавши її поздовж навпіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.32 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.