Що можна зробити із залишками пюре? Ці чудові вафлі з золотистою і хрумкою скоринкою, за якою ховається ніжна серединка. Для додаткового смаку та аромату вафлі притрушені свіжим кропом і зеленою цибулею і приправлені часниково-цибулевим порошком. Інгредієнти:
Борошно пшеничне 3 ст. л.
Часниковий порошок і цибулевий порошок по 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Оливкова олія 1 ст. л.
Вода 2 ст. л.
Зелена цибуля 10 г
Кріп 2 ст. л.
Картопляне пюре 500 г
Олія соняшникова 30 мл
У мисці змішайте борошно, часниковий і цибулевий порошки, сіль, перець, оливкову олію і воду до однорідної маси. Додайте в миску подрібнені зелену цибулю та кріп, картопляне пюре. Перемішайте за допомогою лопатки.
Розігрійте вафельницю до максимальної температури.
Коли вафельниця нагріється, відкрийте її та побризкайте соняшниковою олією. Ложкою наберіть масу і викладіть її на середину вафельниці. Закрийте кришку вафельниці, злегка натиснувши, щоб картопляна суміш вирівнялася всередині, і готуйте до закінчення процесу.
Коли на вафельниці спрацює таймер, відкрийте її та перевірте готовність — вафля має стати темно-золотистого кольору. Якщо потрібно, запустіть ще один цикл приготування. Після того, як вафля досить підрум’яниться, викладіть її на тарілку. Повторіть цей процес з вафельною сумішшю, що залишилася.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...