Вафлі з фаршем — улюблена закуска з 90-х
Вафлі з фаршем — це бюджетна і дуже смачна страва, яку часто готували в 90-х роках. Хрусткі вафлі з фаршем в клярі з яйця та борошна, створюють справжню смакоту, для якої не потрібні дорогі продукти.
Інгредієнти:
Для кляру потрібно:
Яйця курячі 3 шт.
Борошно пшеничне 80 г
Молоко 2,5% 120 мл
Сіль 2 г.
Приготування:
Цибулю почистьте, натріть на середню терку і додайте до фаршу. Посоліть, поперчіть до смаку, насипте приправу і добре вимішайте фарш.
Розкладіть вафельні листи та викладіть на них тонкий шар фаршу (2–3 мм). Накрийте другим вафельним листом і злегка притисніть. Наріжте отриману заготівлю на трикутники.
В миску вбийте яйця, додайте борошно, молоко, сіль і перемішайте вінчиком до однорідної консистенції.
Розігрійте сковороду з олією. Обваляйте кожний трикутничок в клярі й викладіть на сковороду. Обсмажуйте на середньому вогні з двох сторін до золотистого кольору, приблизно, по 4-5 хвилин з кожного боку.
Дивіться інші страви та рецепти
Цедру одного апельсина додамо в тісто, а сік змішаємо із цукром і поллємо кекс сиропом. Халву взяли звичайну, соняшникову.
Робимо домашню бринзу з кисломолочного сиру, молока і масла. Паприку і сушені трави додавай до смаку.
«Сирні трюфелі» складаються з вівсяно-бананової крихти. Це потрібно для апетитного хрумкоту десерту. Усе готується максимально просто і швидко.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Поки крем відпочиває, замісимо і спечемо корж. Пиріг «Лінивий еклер» можна формувати у вигляді рулету або залишити прямокутним.
Спробуй цей швидкий фітнес-пиріг з сиром — для нього потрібно лише п’ять базових продуктів і приблизно 10 хвилин активної підготовки.
Це будуть французькі пиріжки з листкового тіста квадратної або прямокутної форми. Яблука попередньо обсмажуємо на маслі.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.