Яєчня по-турецьки: рецепт з помідором і сиром
Яєчня по-турецьки виглядає ефектно, смак приголомшливий, готується швидко, продукти доступні.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Підготуйте всі продукти. Помідори помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте тонкими півкільцями товщиною близько 3-5 мм. Зелену цибулю вимити, обсушити і дрібно наріжте. Сир натріть на середній терці.
2. Вбийте яйця в миску і додайте дрібку солі.
3. Маленьким віночком розколотіть яйця до однорідної маси. Збивати міксером їх не потрібно. Необхідно, щоб вони тільки перемішалися.
4. Сковороду поставте на плиту, налийте трохи олії і добре розігрійте. Вилийте яєчну масу, розподіліть її по всьому дну сковороди, подібно блинчику і тримайте яєчню на середньому вогні.
5. Коли яйця злегка прихопляться, на одну половину яєчної маси викладіть нарізані помідори.
6. Присипте їх нашаткованою зеленою цибулею.
7. І присипте сиром для скріплення.
8. Вільний яєчний край підніміть і прикрийте начинку. Закрийте сковороду кришкою, зробіть мінімальний нагрів і тримайте яєчню на плиті 5 хвилин. Необхідно, щоб сир трохи розплавився, помідори прогрілися і яєчня скрепилась одним цілим стравою.
Дивіться інші страви та рецепти
Знадобиться скромний список інгредієнтів, але отримуємо дуже привабливий смак.
Такі рулетики з французьких тостів з яблуком та корицею так просто приготувати, що ви ще не раз повернетеся до цього рецепта.
У нас буде легкий весняний рецепт, який можно повторити і для пізньої вечері.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.