Будь-яку — навіть найелементарнішу і всім добре знайому — страву можна подати оригінально. Підтвердження тому — пропонований сьогодні рецепт. Інгредієнти:
1 стручок болгарського перцю
3-4 яйця
1 стебло зеленої цибулі
олія
сіль.
Приготування:
Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кільцями шириною близько 1 см.
Підготовлені кільця викласти на сковороду з розігрітою олією і злегка обсмажити з обох боків.
Дуже акуратно, щоб не пошкодити жовтки, вбити в кожне кільце по яйцю, посолити і довести до готовності.
Улюблений субпродукт часто і смачно використовують у салатах з курячою печінкою. У нас він буде з морквою по-корейськи, солоними огірками і свіжим або...
Яблучний пиріг замішується на манці та борошні в однакових пропорціях. Для тіста потрібен кефір будь-якої жирності, але попередньо прогріємо його до т...
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...