Будь-яку — навіть найелементарнішу і всім добре знайому — страву можна подати оригінально. Підтвердження тому — пропонований сьогодні рецепт. Інгредієнти:
1 стручок болгарського перцю
3-4 яйця
1 стебло зеленої цибулі
олія
сіль.
Приготування:
Перець вимити, очистити від насіння і нарізати кільцями шириною близько 1 см.
Підготовлені кільця викласти на сковороду з розігрітою олією і злегка обсмажити з обох боків.
Дуже акуратно, щоб не пошкодити жовтки, вбити в кожне кільце по яйцю, посолити і довести до готовності.
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...