Перевірений, надійний і швидкий рецепт - запорука успіху будь-якого святкового столу. Інгредієнти:
середні яйця - 8 шт.
консервований тунець - 1 банка
квашені чи мариновані огірки - 2 шт.
червоний перець - 0,5 шт.
майонез - 2 ст. л.
маленька червона цибуля - 1 шт.
гірчиця - 1 ч. л.
Приготування:
Помістіть 8 яєць середнього розміру в каструлю з холодною водою. Нам потрібно зварити їх в круту. Я рекомендую завжди готувати на два яйця більше, ніж планували. Може трапитися, що яйце не буде добре очищатися. Після приготування яйця потрібно відправити у холодну воду. Через деякий час ви можете очистити їх і викласти на тарілку до повного охолодження.
Поки готуються яйця, почніть готувати начинку. Очистіть половину червоного або жовтого перцю від насіння. Наріжте його дрібними кубиками. Солоні огірки нарізати так само дрібно. Очистіть і дрібно наріжте маленьку червону цибулю.
Покладіть овочі в одну миску. Сюди ж додайте 2 ст. л. майонезу та 1 ч. л. гірчиці. Нарешті, найважливіший інгредієнт - тунець. Також додайте яєчні жовтки в миску з інгредієнтами. Все ретельно перемішати.
Це мій ідеальний смак начинки. Однак, якщо після дегустації ви вирішите, що чогось не хватає, тоді рекомендую додати дрібку перцю та солі або 0,5 ч. л. ложки хрону.
Наповніть половинки яєць начинкою і покладіть їх на тарілку. Прикрасьте свіжою зеленню: кропом, цибулею чи петрушкою.
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...