Як приготувати вершкове масло з добавками
Змініть смак звичайного вершкового масла кожною із запропонованих добавок і подавайте на стіл зі скибочками підсушеного багета, хлібцями або крекерами.
Дістаньте вершкове масло з холодильника й залиште за кімнатної температури на годину. Знадобиться 170 г масла для кожного з варіантів. Потім змішайте в мисці м’яке вершкове масло з добавками, загорніть у фольгу, додайте будь-яку зручну форму й покладіть у холодильник для застигання.
Гостро-солодка: 2 ст. л. ягідного джему, 2 ст. л. гострого соусу або аджики, 3/4 ч. л. меленого чорного перцю й сіль за смаком.
Каррі з імбиром: 3 ст. л. дрібно нарізаної свіжої кінзи, 1 дрібно нарізана зелена цибуля (біла частина), 2 ч. л. натертого свіжого імбиру, 2 ч. л. порошку каррі, сіль і мелений чорний перець.
Сир із цвіллю й хрін: 40 г розкришеного сиру зі цвіллю (приблизно 1/3 скл), 2 ст. л. нарізаної зеленої цибулі, 1 ст. л. хріну, мелений чорний перець.
Ожина й лайм: 3 ст. л. варення з ожини, по 1 ст. л. лаймовой цедри й соку лайма.
Віскі, кленовий сироп і горіхи: 1/3 скл дрібно нарізаного смаженого солоного мигдалю, 2 ст. л. кленового сиропу, 1,5 ст. л. віскі.
Солодка паприка й в’ялені помідори: 0,5 скл в’ялених помідорів (подрібнити у блендері до однорідної пасти), 2 ч. л. солодкої паприки, 1/4 ч. л. кайєнського перцю, сіль, мелений чорний перець.
Свіжі трави: по 1 ст. л. дрібно нарізаної свіжої зелені петрушки, естрагону, м’яти, зеленої цибулі й кропу, 1 дрібно зелена цибуля (біла частина), сіль і мелений чорний перець
Цитруси й перець: по 1 ст. л. лаймової, лимонної й апельсинової цедри, 1 великий розчавлений зубок часнику, 1 подрібнений у блендері пекучий перець, сіль і мелений чорний перець
Молоко, шоколад і малина: 40 г дрібно нарізаного молочного шоколаду, 2 ст. л. малинового варення, 1 ч. л. ванільного екстракту.
Дивіться інші страви та рецепти
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...
Фарш для печінкових оладок замішується з додаванням 100-120 грамів свіжого сала. Завершуємо процес тушкуванням страви у сметанному соусі.
На бажання можеш прикрасити чашку меленою корицею, збитими вершками, какао або тертим шоколадом.
Цей рецепт стане у пригоді, коли потрібна страва з фаршу на швидку руку. Причому картоплю для тефтель варити не потрібно, всі овочі натираємо сирими. ...
Повітряний десерт «Молочна хмаринка» — це легкий вершковий крем на згущеному молоці, м’яке савоярді та кокосова стружка. Потрібно лише 10 хвилин вільн...
Він складається з кількох шарів тіста з сирною масою всередині, яка після запікання добре тримає форму й не розсипається під час нарізання.
Щоби начинка була ніжною, додамо трохи молока.
Це будуть ліниві суші, які не треба загортати, а всі інгредієнти викладаємо в склянки. Спочатку замаринуємо лосось або іншу червону рибу, одночасно зв...
Цього разу пропонуємо приготувати сирники з рикоти — страву, яка не потребує багато часу та зусиль.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.