Як приготувати вершкове масло з добавками
Змініть смак звичайного вершкового масла кожною із запропонованих добавок і подавайте на стіл зі скибочками підсушеного багета, хлібцями або крекерами.
Дістаньте вершкове масло з холодильника й залиште за кімнатної температури на годину. Знадобиться 170 г масла для кожного з варіантів. Потім змішайте в мисці м’яке вершкове масло з добавками, загорніть у фольгу, додайте будь-яку зручну форму й покладіть у холодильник для застигання.
Гостро-солодка: 2 ст. л. ягідного джему, 2 ст. л. гострого соусу або аджики, 3/4 ч. л. меленого чорного перцю й сіль за смаком.
Каррі з імбиром: 3 ст. л. дрібно нарізаної свіжої кінзи, 1 дрібно нарізана зелена цибуля (біла частина), 2 ч. л. натертого свіжого імбиру, 2 ч. л. порошку каррі, сіль і мелений чорний перець.
Сир із цвіллю й хрін: 40 г розкришеного сиру зі цвіллю (приблизно 1/3 скл), 2 ст. л. нарізаної зеленої цибулі, 1 ст. л. хріну, мелений чорний перець.
Ожина й лайм: 3 ст. л. варення з ожини, по 1 ст. л. лаймовой цедри й соку лайма.
Віскі, кленовий сироп і горіхи: 1/3 скл дрібно нарізаного смаженого солоного мигдалю, 2 ст. л. кленового сиропу, 1,5 ст. л. віскі.
Солодка паприка й в’ялені помідори: 0,5 скл в’ялених помідорів (подрібнити у блендері до однорідної пасти), 2 ч. л. солодкої паприки, 1/4 ч. л. кайєнського перцю, сіль, мелений чорний перець.
Свіжі трави: по 1 ст. л. дрібно нарізаної свіжої зелені петрушки, естрагону, м’яти, зеленої цибулі й кропу, 1 дрібно зелена цибуля (біла частина), сіль і мелений чорний перець
Цитруси й перець: по 1 ст. л. лаймової, лимонної й апельсинової цедри, 1 великий розчавлений зубок часнику, 1 подрібнений у блендері пекучий перець, сіль і мелений чорний перець
Молоко, шоколад і малина: 40 г дрібно нарізаного молочного шоколаду, 2 ст. л. малинового варення, 1 ч. л. ванільного екстракту.
Дивіться інші страви та рецепти
Холодна пора року — це сезон спецій, гарячого чаю і затишних страв, які зігрівають і нагадують, що іноді справді варто сповільнитися. Якщо ти шукаєш д...
За цим рецептом бісквіт випікається при невисокій температурі, а мус стабілізується желатином і тримає чітку форму. Приготуй цей торт заздалегідь — йо...
Цей тост поєднує карамелізовані фрукти з кремовим сиром та підсмаженим хлібом — те, що треба для гарного початку дня. Такі сніданки можна готувати з р...
Пікантний штрудель з сиром — це вдале поєднання ніжної вершкової начинки й овочів. Його можна подати як ефектну закуску до обіду з друзями або як повн...
Це будуть ніжні курячі котлети з двох причин. Перша: до фаршу додаємо кисломолочний сир, друга: котлети паніруються в подрібнених кукурудзяних пластів...
Для швидкого рецепта лінивих сінабонів нам потрібно листково-дріжджове тісто. Гарненько розморозимо його та змастимо розтопленим маслом, зверху буде ц...
Вмикайте духовку та приготуйте смакові рецептори до зустрічі з цим неймовірним печивом з корицею та мигдалем. Пряна спеція перетворює звичайне печиво ...
Канапки з беконом і цибулею робляться дуже просто: підсушений багет, кремовий козячий сир і тепла начинка зверху. Цибуля повільно смажиться на жирі ві...
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.