Хлібець або заєць - це м'ясний фарш, який запікається в печі з різними начинками у попередньо підготовленій формі. Готують цю смачну та ароматну страву до свят і подають "заєць" нарізаний шматочками. Інгредієнти:
1 кг фаршу
5 яєць
1 цибуля
3 зуб. часнику
2 ст. л. манки
3 ст. л. соєвого соусу
150 г панірувальних сухарів
200 мл води
2 ч. л. солі
1 ч. л. перець чорний
1 ч. л. перець червоний, 2 ч. л. копчена паприка, 1/4 ч. л. мускатний горіх
Приготування:
До фаршу додати всі інгредієнти. Добре все перемішати і відбити.
Викласти у форму, змащену олією і посипану панірувальними сухарями.
Верх хлібця змастити водою. Пекти 180/50 хв. ⠀ Можна подавати як в гарячому, так і в холодному вигляді з улюбленим гарніром або салатом.
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...