З огляду на те, що починається Великий піст, на столах у найближчі кілька тижнів переважатимуть пісні страви. Але пісні не означає несмачні. Пропонуємо вам смачну страву з риби. Інгредієнти:
вафельні конуси/стаканчики — 10 шт
рибні консерви — 1 банка
рис — 1/2 ст
вода — 1 склянка
морква — 1 шт
цибуля — 1 шт
яйце — 1 шт
олія для смаження
сіль, перець — за смаком.
Спосіб приготування:
Відварити рис до готовності (співвідношення рису до води 1:2) і дати охолонути. У цей час підсмажити цибулю з морквою на олії до м'якості й додати до рису. Розім'яти консерви і додати до рису, перемішати, посолити, поперчити. Наповнити вафельні конуси цією масою. Можна залишити їх на хвилин 20, щоб вони розмокли, і злегка приплюснути.
Яйце збити, занурити в нього кожен конус і обсмажити до рум'яності на олії з усіх боків. Готову страву можна перекласти на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...