Закуска з листкового тіста і цибулевим чатні — хрустка випічка з сиром і спеціями
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізована цибуля чудово поєднується з пікантним сиром чедер, а чебрець додає неймовірний аромат.
Інгредієнти:
Ріпчасту цибулю наріж чверть кільцями, виклади на сковороду з розігрітим вершковим маслом. Помішуй та пасеруй овочі на повільному вогні до золотистого відтінку.
Коли цибуля стане м’якою, влий столову ложку бальзамічного оцту, перемішай, продовжуй пасерувати овочі ще 2-3 хвилини.
Листкове тісто заздалегідь дістань з холодильника, щоб воно розморозилося та стало еластичним. На посипаній борошном робочій поверхні розкачай тісто в прямокутний пласт товщиною 3 мм. Наріж тісто на 16 квадратів. За допомогою гострого ножа легенько пройдися по периметру кожного квадрата (приблизно 1 см від краю), щоб зробити бортик, але не прорізай тісто до кінця.
Виклади тісто на деко, застелене пергаментом. Куряче яйце збий і за допомогою кулінарного пензлика змасти ним бортики на заготовках.
У центрі кожного квадрата виклади приблизно по 1 чайній ложці чатні з карамелізованої цибулі.
Посип на кожний квадрат натертий чедер, додай кілька листочків чебрецю.
Відправ закуску у розігріту до 180 градусів духовку на 15-18 хвилин. Коли листкове тісто підніметься і стане золотавим, а сир почне пузиритись, дістань закуску з духовки.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...
Кавовий напій виходить ароматним, м’яким і водночас корисним — завдяки меду та спеціям.
Така комбінація продуктів створює бутербродну намазку, зручну для приготуванння сендвічів, які можна зручно брати з собою.
Коли хочеться чогось солодкого до кави, а возитися з випічкою не хочеться — спробуй приготувати кавові трюфелі з печива.
Вівсяне печиво з апельсином і горіхами має природну солодкість завдяки меду та легку цитрусову нотку. Готується без традиційного білого цукру. Такий с...
Шоколадний мус з двох інгредієнтів — це швидкий рецепт шоколадного мусу, який готується лише з плитки молочного шоколаду та гарячої води. У цьому варі...
Це дуже апетитний і свіжий рецепт, що поєднує яскравий смак і користь.
Солодощі у формі миленьких їжачків актуальні в будь-яку пору року. Виклади кумедних їжаченят перед малечею на таріль та оціни, як швидко діти розхапаю...
Кисломолочний сир для начинки поєднаємо з яйцем і цукром. Ліниві налисники з лаваша запікаються під заливкою зі сметани або йогурту, цукру та ванільно...
Цього разу приготуємо домашнє лате без сиропів — тільки з натуральних інгредієнтів: запеченого гарбуза, теплого міксу спецій і свіжозвареної кави.
У цьому рецепті запіканки з цвітної капусти та сиру готуємо ніжну основу з подрібненої капусти та поєднуємо її з кремовим сирним шаром, який тримає те...
Форма одна, кольори різні — приготуй печиво двох кольорів дітям.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.