Закусочний рулет з оселедцем, який ніколи не набридне
0
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередині. Буряк треба відварити завчасно. Інгредієнти:
Буряк варений 2 шт.
Борошно 3 ст. л.
Яйця курячі 3 шт.
Оселедець, філе 2 шт.
Вершковий сир 4 ст. л.
Часник, зубчики 3 шт.
Кріп, гілочка за смаком
Сіль за смаком.
Варений буряк дрібно натерти, додати жовтки, борошно, перемішати до однорідності. Окремо збити білки із сіллю та вмішати в бурякову масу. Обережно перемішати.
Деко застелити пергаментом, злегка змастити олією й рівномірно розкласти бурякову масу. Запікати 25 хвилин за 180 °С.
Тим часом для начинки вершковий сир змішати з пропущеним через прес часником і нарізаним кропом.
Хрустка запечена паста з фаршем — це страва, де поєднуються дві текстури: соковите спагеті з насиченим м’ясним соусом і рум’яна, хрумка скоринка знизу...
Що таке данський кокосовий пиріг? Це один з простих рецептів бісквіта, який прикрашається поливкою з кокосової стружки, молока, масла й цукру. Випікає...
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...