Запечений круасан з яйцем і сиром — рецепт
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо масло, яйце та сир. Подаємо з броколі, зеленню та томатами чері.
Інгредієнти:
Для начинки:
Яйця курячі 2 шт.
Масло вершкове 20 г
Сир твердий 30 г
Сіль за смаком.
Для подачі:
Шпинат 30 г
Томати чері 5 шт.
Броколі 70 г
Сир, слайси 2 шт.
Оливкова олія 5 мл
Сіль 2 г
Масло вершкове 15 г.
Приготування:
Розігрій духовку до 180 °C. Поверхню круасанів злегка змочи водою пальцями, щоб вони не пересохли під час випікання.
У кожному круасані зроби неглибокий надріз зверху, не прорізай дно. Усередину виклади по 10 г вершкового масла, додай яйце й посоли.
Натри твердий сир і рівномірно посип яйце, не заходь на краї круасана.
Виклади круасани на деко з пергаментом. Запікай 14–16 хвилин, доки білок повністю схопиться, а жовток залишиться м’яким.
Броколі відвари або бланшуй 2–3 хвилини в підсоленій воді, відціди. Шпинат з’єднай із половинками чері, збризни оливковою олією та дрібкою солі. Подай разом із скибками твердого сиру та додатковим маслом.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...
Якщо шукаєш легкий та швидкий сніданок, приготуй млинці без борошна та олії. Це універсальний рецепт млинців, які готуються з трьох інгредієнтів: крох...
Це простіше за ліниві суші, які не потрібно загортати. Масу з рису, крабових паличок, нарізаних листів норі та огірка змішаємо з вершковим сиром і май...
Таке желе можна подавати на вечірках з друзями або до романтичної вечері. Приготуй всього за 20 хвилин і насолоджуйся цікавим десертом вдома.
Пиріг з тертого тіста зі сметанним кремом можна назвати тортом, от тільки жодного клопоту з коржами не буде. На бажання можеш додати прошарок з розмор...
Бананове печиво без борошна готується всього лише з двох доступних продуктів: банана та кунжуту. А якщо хочеться додати солодкості, можна використати ...
Десерт із розчинної кави без духовки готується на основі йогурту та желатину й має ніжну текстуру, схожу на мус. Все робиться за лічені хвилини, без с...
Воно поєднує прості інгредієнти та має м’який смак без надмірної солодкості.
Порожніми вони стають саме під час випікання, а наповнюють їх зазвичай ніжним вершковим або масляним кремом. Подають еклери з цукровою пудрою або шоко...
Пропонуємо змінити правила й спекти швидкі закриті ватрушки з листкового дріжджового тіста. Отримаємо 12-15 штук смачних булочок.
Гриби, фаршировані сиром та помідорами — це страва, яку готують у духовці з мінімальної кількості інгредієнтів. Вона поєднує соковиту грибну основу та...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.