Зелена цибуля на зиму — рецепт з вершковим маслом
Пропонуємо два способи з вершковим маслом, які гарантують збереження свіжості та аромату цибулі. Для першого способу цибулю дрібно наріжемо і поєднаємо з теплим маслом, а для другого — переб’ємо в блендері.
Інгредієнти:
Перший спосіб
Ретельно промий зелену цибулю і дай добре просохнути.
Важливо, щоб на цибулі не було зайвої вологи, оскільки це може вплинути на якість заморозки.
Дрібно наріж цибулю.
Перекладіть подрібнену цибулю в глибоку миску. Додай розм’якшене вершкове масло і сіль. Добре перемішай виделкою до однорідності.
Розклади масу по формах для льоду. Накрий форму харчовою плівкою та постав у морозильну камеру до повного застигання.
Після того, як кубики повністю замерзнуть, акуратно вийми з форм і переклади в герметичний контейнер або щільний пакет для заморожування.
Зберігай у морозильній камері.
Другий спосіб
Промий і просуши зелену цибулю, потім дрібно наріж. Переклади у чашу блендера.
Додай до цибулі розм’якшене вершкове масло. Подрібнюй до пастоподібної консистенції.
Порада: можна додати дрібку солі на цьому етапі, але це не обов’язково, адже цибуля додаватиметься в страви, які вже будуть солитися.
Переклади масу в невеликі харчові контейнери або пакети для заморожування.
Постав у контейнери або пакети в морозильну камеру для тривалого зберігання.
Дивіться інші страви та рецепти
Салат з огірком-гриль і фетою може приємно здивувати й показати зовсім інший бік цього овочу. Він має виразний смак і вдало поєднується з гострим соус...
Починаємо з відварювання картоплі, моркви та яєць. Вершкове масло для одного із шарів тримай у морозилці.
Консервовані голубці — це заготовка улюбленої страви на зиму. Але це не класичні голубці, до яких ми звикли. Тут всі інгредієнти подрібнюються, потім ...
Готуємо з розморожених інгредієнтів — листкового тіста і суміші овочів. Випікаємо їх лише 15 хвилин, просто зібравши, мов конструктор.
Запіканка з гречки й фаршу зручна у приготуванні та добре тримає форму. Гречку варимо до напівготовності, додаємо фарш, консервовану кукурудзу та прип...
Салат «Цезар» з капустою — це новий підхід до приготування традиційної американської страви. Для рецепта використовуємо брюссельську капусту, кейл, си...
Приготування м’ясного рулету з печеним болгарським перцем не вимагає особливих зусиль, але займає понад годину. На відбите замариноване м`ясо викладає...
Основу робимо з сиру та рисового борошна, а начинку можна урізноманітнити грецьким йогуртом або ягодами. Приготуй цю м’яку, ароматну ватрушку, коли хо...
Пропонуємо замісити тісто на йогурті та кефірі, щоб воно вийшло максимально ніжним і корисним. За пишність тіста відповідає харчова сода. Готувати мін...
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.