Просто приголомшливий по своїй красі і смаковими якостями салат із чорносливу. Таке блюдо не соромно подати на святковий стіл, адже ви на сто відсотків будете впевнені в тому, що ваші гості залишаться задоволені! Інгредієнти:
500 г білокачанної капусти
сіль за смаком
200 г чорносливу
1 морква і половинка лимона
Спосіб приготування:
Перш ніж різати капусту на салат з чорносливом, необхідно замочити чорнослив. Після того як він розбухне видалити з чорносливу кісточки і дрібно нарізати;
Поки замочується чорнослив можна дрібно нашаткувати капусту, рукою перетерти її з сіллю, якщо виділився сік віджати;
Натерти моркву на середній тертці;
З лимона в капусту видавити сік, а цедру натерти на дрібній тертці;
Змішати все з порізаним чорносливом і салат готовий.
Для любителів овочів це рагу стане справжньою знахідкою. Кабачки, баклажани, помідори та перець обсмажуються з додаванням улюблених спецій та тушкують...
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...