Домашні пельмені швидкого приготування
Більш дієтичний рецепт з яловичим фаршем.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Починаємо з замішування тіста. У глибоку миску розбиваємо яйце, вливаємо олію і теплу воду, перемішуємо.
2. Потім додаємо сіль і поступово додаємо борошно, одночасно розмішуючи.
3. Замішуємо на столі посипаним борошном, поки не буде прилипати до рук, буде пружне, еластичне. Зверху накриємо кухонним рушником і приступимо до начинки.
4. Тремо на дрібній тертці часник, а ріпчасту цибулю на крупній, висипаємо в м’ясо.
5. Додаємо сіль, перець, масло, воду у фарш і добре перемішуємо до однорідної консистенції.
6. Посипаємо стіл борошном, відрізаємо частину тіста розкачуємо його в тонкий пласт. І спеціальним ножем ріжемо на квадрати.
7. Розкладаємо у кожен шматочок фарш. Беремо в руку один квадрат з начинкою, складаємо навпіл.
8. Потім верхні кути тягнемо вниз накладаючи один на одного, защипуємо.
9. Виходить пельмень. Як тільки всі зліпили починаємо варити.
10. У киплячу підсолену воду кладемо лавровий лист, хто не любить не кладіть, і по одному спускаємо наші творіння. Варити п’ять хвилин після того, як вони спливуть.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Разом із солодкою начинкою з кисломолочного сиру вона буде такою, як потрібно.
Шар з фаршу посипаємо тертим сиром, а перед випіканням поливаємо пиріг заливкою зі сметани, яєць і сулугуні.
Цей чизкейк стане в пригоді, якщо хочеться солодкого, але водночас важливо підтримувати збалансований раціон або збільшити кількість білка в меню.
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
Кожну заготовку притискають виделкою, загортають усередину підсмажений мигдаль і випікають до легкої золотистості.
Для баварського супу потрібні мисливські ковбаски, що дають присмак і аромат димку. Також знадобляться два плавлені сирки для кремової текстури.
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
При формуванні не розкачуй тісто надто тонко, печиво має бути завтовшки 2 см.
Логічним продовженням було створити рецепт великого шоколадного кексу. Для підйому тіста взяли соду й погасили оцтом.
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...
Пропонуємо один з тих рецептів домашнього морозива, який не потребує періодичного перемішування під час заморожування. Для шоколадного морозива без яє...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.