Кулінарна подорож з Юлією Висоцькою починається! Італія, Тоскана: Юля зізнається, що максимальне задоволення від життя отримує саме там. Для тих, хто любить їсти, вино, хліб, оливкова олія, - тут зібрано все краще відразу. Так просто і так смачно, як в Тоскані, готувати не вміють ніде. Всіх глядачів свого нового проекту Юлія Висоцька запрошує у подорож по Тоскані разом з нею.Гостей, які житимуть у Юлі і подорожувати разом з нею по улюбленому регіону Італії, вона зустріне італійськими легкими закусками - цибулевим пирогом і «чорними сухариками».
Пропонуємо приготувати апельсинові цукати в шоколаді зі шкірки. Їх потрібно двічі обробити окропом, а потім повільно уварювати в цукровому сиропі. А н...
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...