Помиляєтеся, якщо гадаєте, що приготування безалкогольної піна колади в домашніх умовах — тривалий і трудомісткий процес. Зі спеціальних пристосувань вам знадобиться тільки блендер. Щоб досягти потрібної консистенції складових, їх необхідно гарненько збити на високих обертах. Категорично не рекомендуємо при приготуванні напою використовувати пакетовані соки — вони можуть зіпсувати піна коладу. В крайньому разі зробіть коктейль із консервованого ананаса. В напій, який не містить алкоголю, можна також подрібнити його шматочки. Щоб зробити одну порцію такої піна колади (з урахуванням приготування ананасового фрешу), вам знадобиться всього 10 хвилин. Інгредієнти:
свіжовичавлений і проціджений ананасовий сік — 100 мл
нежирні кокосові вершки — 50 г
цукрова пудра/сироп — 20 г (ті, хто не любить солодке, можуть обійтися й без цього компонента)
лід (краще крихта) — 50 г.
Приготування:
У блендер наливаємо сік, вершки, сироп/пудру. Гарненько збиваємо всі інгредієнти.
Додаємо в майбутній безалкогольний напій лід, збиваємо. У вас має вийти пишна кремоподібна маса.
Виливаємо безалкогольну смакоту у високий келих, край прикрашаємо шматочком ананаса. Якщо хочемо, щоб піна колада мала естетичніший та апетитніший вигляд, присипаємо її тертим шоколадом, кокосовою стружкою або кокосовими пластівцями. Любителі оригінального подавання можуть помістити цей коктейль в ананас із вичищеною серединкою або в половинку кокосового горіха.
Вставляємо в келих трубочку та насолоджуємося смачним і корисним напоєм.
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...