Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
0
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом налити молоко, додати шот еспресо і завершити густою фісташковою пінкою. Родзинкою рецепта є саме ця пінка: вершки збиваються з фісташковою пастою та сиропом до ніжної, кремової текстури. Інгредієнти:
Лід, кубики 100 г
Молоко рослинне 200 мл
Кава еспресо 30 мл
Вершки 33% 45 мл
Молоко 30 мл
Сироп ванільний 15 мл
Паста фісташкова 15 г
Фісташки 5 г.
У високу склянку додай лід. Влий фісташкове молоко, потім обережно додай еспресо.
У мисці або невеликому шейкері змішай вершки, молоко, ванільний сироп і фісташкову пасту. Збий вінчиком або міні-міксером до густої, але м’якої пінки.
Виклади пінку зверху на каву. Посип подрібненими фісташками і одразу подавай.
Корисний десерт, подібний до морозива, для дітей — це варіація домашніх солодощів, де солодка база з банана і кокосового молока поєднується зі шпинато...
Мангове тирамісу — це легша версія класичного десерту, де савоярді просочуємо густим манговим пюре, а крем робимо ніжним і повітряним без додавання яє...
Буряк дає природну вологу, яскравий колір і легку солодкість, а сир допомагає тримати форму. Завдяки поєднанню двох видів борошна тісто виходить щільн...
Маса з яєць, сиру, овочів та інших інгредієнтів запікається у формі до легкої скоринки. У результаті виходять протеїнові кекси, що містять 13 г білка ...
Морозиво з ківі та банана — це прохолодний домашній десерт без вершків і доданого цукру, де текстура формується збиванням заморожених фруктів. Банан в...
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...