Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
Фісташкове лате — холодна кава з ніжною горіховою пінкою
0
Холодне фісташкове лате можна починати готувати з першими променями весняного сонця, щоб почати день смачно. Для цього потрібно у склянку з льодом налити молоко, додати шот еспресо і завершити густою фісташковою пінкою. Родзинкою рецепта є саме ця пінка: вершки збиваються з фісташковою пастою та сиропом до ніжної, кремової текстури. Інгредієнти:
Лід, кубики 100 г
Молоко рослинне 200 мл
Кава еспресо 30 мл
Вершки 33% 45 мл
Молоко 30 мл
Сироп ванільний 15 мл
Паста фісташкова 15 г
Фісташки 5 г.
У високу склянку додай лід. Влий фісташкове молоко, потім обережно додай еспресо.
У мисці або невеликому шейкері змішай вершки, молоко, ванільний сироп і фісташкову пасту. Збий вінчиком або міні-міксером до густої, але м’якої пінки.
Виклади пінку зверху на каву. Посип подрібненими фісташками і одразу подавай.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...