Грушева наливка вийде ароматна, солодка, слабоалкогольна. І навіть, якщо у вас немає досвіду приготування наливок — не біда, великий зусиль цей напій не потребує. Головне — відібрати стиглі та смачні груші, без видимих ушкоджень та гнилі. Інгредієнти:
Груша 1 кг
Горілка 500 мл
Вода 200 мл
Цукор 250 г
Гвоздика 2 шт.
Кориця за смаком.
Відберіть стиглі, неушкоджені груші. Помийте і розріжте їх на чотири частини. Видаліть серцевину.
Отримані груші натріть на тертці.
Отриману масу перекладіть в банку або іншу герметичну ємність, в якій плануєте робити наливку.
Додайте до груш горілку, гвоздику, дрібку меленої кориці.
Закрийте банку і приберіть в темне місце на 30 днів.
Через цей час процідіть суміш через складену в декілька шарів марлю. Осад з груш добре відтисніть.
У невеликій каструлі змішайте цукор і воду. Поставте на вогонь та доведіть до кипіння і проваріть кілька хвилин до повного розчинення цукру.
Цей сироп охолодіть до кімнатної температури та додайте в наливку. Прибираємо наливку в темне місце ще на один тиждень.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...