Домашня вишнева наливка
Вишнева наливка в домашніх умовах — кисло-солодка, зігріваюча всередині та злегка п’янка. Це простий рецепт наливки з вишень з кісточками (або кому до вподоби без кісточок, але часу піде більше), від якої будуть у захваті усі, хто її скуштує. Можемо припустити, що до зими вона «не доживе».
Інгредієнти:
У 3-літрову банку викладіть ягоди вишень (до плічиків банки) і залийте горілкою. Закрийте тугою кришкою та залиште у темному місці на 2 тижні.
Через два тижні суміш набуде яскраво-кривавого кольору. Тоді злийте горілку у мірну ємність, щоб виміряти кількість рідини, яка вийшла (горілка+ сік вишень).
Відміряйте цукор для вишні, що залишилася в банці. Все залежить від ваших вподобань (солодше чи ні), в середньому до 500 грамів на 3-літрову банку. Засипте цукор у банку і знову закрийте і прибираємо ще на 2 тижні. Але тепер банку періодично струшуйте.
Отриману рідину, відмірявши, перелийте в пляшки і поки що приберіть також у темне місце.
Через 2 тижні вишня знову дасть сік, тому його потрібно буде злити і добре процідити через дрібне сито або марлю.
Змішайте зціжений сік з першою злитою вишневою горілкою, розлийте по пляшках. Наливка готова, її можна вживати.
Дивіться інші страви та рецепти
Запашна великодня українська випічка з м’яким, ніжним тістом, цитрусовою цедрою та щедрою начинкою із сухофруктів. Особливість цієї паски — декоративн...
Бродет, або брудет — традиційна хорватська тушкована страва з риби, поширена вздовж усього узбережжя Адріатичного моря, від Істрії до Далмації. Її гот...
Весняний салат з яйцями, огірками та редискою розрахований на дві-три порції.
Він готується з тіста на розпушувачі та сирного крему, а потім запікається у духовці.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Замісимо на молоці та свіжих дріжджах. Для начинки обсмажимо курячий фарш зі шпинатом і нарізаним гарбузом. Пиріг з куркою, шпинатом і гарбузом у форм...
Як ви ставитесь до рецептів-гібридів? Наприклад, де об’єднуються мафіни та круасани, щоб створити щось нове і неперевершене? Сподіваємося, вам подобаю...
Як готують курячий салат у Мексиці? Авжеж з кукурудзою, овочевим асорті та смачним майонезом. Ситно, смачно, подобається всім!
Німецький яблучний бісквіт із сирним кремом — це простий і соковитий домашній десерт, який легко приготувати, коли є трохи більше вільного часу. Він м...
Вівсянка — це страва з високим вмістом клітковини, яка підтримує травлення, здоров’я серця та допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Щоб зробит...
Ванільний пудинг з вишнями — це легкий, кремовий десерт із делікатною текстурою та приємною ягідною кислинкою. Основа виходить ніжною й оксамитовою за...
Торти люблять практично всі, полуниці – тим більше. Давайте ж поєднаємо цих два задоволення! Ефектний вигляд та неймовірний смак десерту “Фрезьє” обов...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.