Ми пропонуємо вам подати гарячий шоколад на кокосовому молоці з щіпкою какао-порошку і імбирним печивом, але не соромтеся прикрашати його на свій смак. Інгредієнти:
Кокосове молоко 500 мл
Чорний шоколад 70-75% 120 г
Какао-порошок 20 г
Цукор 20 г
Крохмаль кукурудзяний 15 г.
Для декору:
Вершки 15% 80 г Імбирне печиво 2 шт. Какао-порошок за смаком.
Приготування:
Подрібніть чорний шоколад.
Налийте кокосове молоко в каструлю і увімкніть середній вогонь. Додайте кукурудзяний крохмаль і грійте, безперервно помішуючи вінчиком.
Всипте какао-порошок і продовжуйте перемішувати. Потім насипте цукор і доведіть до кипіння, не перестаючи помішувати, приблизно 2-3 хвилини.
Вимкніть вогонь і додайте подрібнений шоколад. Перемішуйте вінчиком, поки шоколад не розтане. Покладіть шоколад у чашки.
Збийте вершки міксером до піків, помістіть у кондитерський мішок і прикрасьте гарячий шоколад. Посипте какао-порошком за смаком і прикрасьте імбирним печивом. Одразу подавайте кокосовий гарячий шоколад!
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...