Лаванда додасть вашій каві не лише унікальні ніжні ноти, а й цілющі властивості. Такий напій розслабить, заспокоїть, налаштує на приємний романтичний лад. Інгредієнти:
Кава еспресо 100 мл
Цукор 1 ч. л.
Лаванда 1/2 ч. л.
Молоко 100 мл
Сироп шоколадний 2 ч. л.
Приготуйте каву еспресо будь-яким доступним способом: у кавомашині, турці чи гейзерній кавоварці.
Спіньте молоко на капучино. Якщо не маєте кавомашини з капучинатором, це можна зробити на плиті. Поставте холодне молоко у вузькій високій каструльці на повільний вогонь. Занурте вінчик ручного капучинатора або занурювальний блендер до дна. Увімкніть і збивайте молоко, одночасно нагріваючи. Збивайте близько 20 секунд, тримаючи вінчик чи блендер ближче до дна й обертаючи ним уздовж стінок. Потім починайте плавно піднімати, щоб збити верхні шари молока. Не нагрівайте молоко понад 65 градусів.
Цукор із сухою лавандою перемеліть у кавомолці або потовчіть у ступці.
Додайте цукор з лавандою до кави й зверху долийте молоко. Викладіть пінку. Тоненькою цівочкою додайте шоколадний сироп.
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...
Основа з печива, ніжний вершково-йогуртовий крем і велика кількість свіжої полуниці створюють легкий літній десерт. Розповідаємо, як приготувати полун...