Маргарита – найпопулярніший алкогольний коктейль в світі, рецепт якого народився в далекій Латинській Америці ще у 20 столітті. Інгредієнти:
Текіла – 75 мл
Сік лайма – 50 мл
Лікер Тріпл-сек– 25 мл
Сіль
Лід
Спосіб приготування:
1. Для краси та поліпшення смакових якостей можна зробити красиву соляну облямівку на келихах. Для цього потрібно занурити краї келихів в лимонний сік, а потім у сіль. 2. Змішати в шейкері текілу, лимонний сік, лікер і лід. 3. Акуратно розлити коктейль по келихах. 4. За бажанням можна прикрасити бокали кружечками лимона або лайма.
Існує багато варіантів порцій інгредієнтів в коктейлі:
Історично правильним вважається саме 2:1:2. Він має більш гармонічний смак і при цьому також не відчуваються окремі компоненти коктейлю. Стандартом IBA (Міжнародної Асоціації Барменів) є такі пропорції: 7:4:3 (50 % текіли, 29 % лікера тріпл-сек, 21 % соку лайма).
Равлики з капусти — це варіант традиційних голубців, але у вигляді акуратних рулетиків, які зручно порціонувати. Для начинки овочевих равликів викорис...
Крім помідорів, для томатного соусу, знадобиться болгарський перець, трохи гострого і цибуля. Після проварювання має насичений смак, яскравий колір і ...
Хто б міг подумати, що із зелених помідорів може бути чудовий хрусткий гарнір і закуска. Скибки овочів обсмажимо в клярі з яйця та маслянки, а також з...
Усього три інгредієнти — і в тебе на столі натуральний продукт. Цей варіант сиру з коров’ячого молока підходить як для щоденного вживання, так і для в...
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...