Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
0
Такі напої називають Agua frescas, — це освіжаючі суміші, які продають по всій Мексиці, і які можна знайти практично в будь-якій такерії. Вони чудово підходять до гострої їжі, охолоджують і бадьорять, або, навпаки, розслабляють. Інгредієнти:
Огірок 300 г
Сік лайма 1/2 склянки
Мʼята 100 г
Цукор 1/4 склянки
Вода 2 склянки.
Помийте та відріжте кінчики огірків. Наріжте їх великими кільцями.
Вичавіть сік з лаймів.
Відокремте листя м’яти від стебел.
Помістіть інгредієнти в блендер, додайте стільки води, щоб заповнити 3/4 блендера. Закрийте блендер кришкою та збийте суміш до однорідності.
Помістіть дрібне сито над глибоким посудом та перелийте через нього пюре, притискаючи інгредієнти до сита гумовою лопаткою або задньою стороною ложки, щоб витягти якомога більше рідини.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...