Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою | Страви та рецепти
Головна / Напої / Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
Огірковий лимонад з лаймом і м'ятою
0
Такі напої називають Agua frescas, — це освіжаючі суміші, які продають по всій Мексиці, і які можна знайти практично в будь-якій такерії. Вони чудово підходять до гострої їжі, охолоджують і бадьорять, або, навпаки, розслабляють. Інгредієнти:
Огірок 300 г
Сік лайма 1/2 склянки
Мʼята 100 г
Цукор 1/4 склянки
Вода 2 склянки.
Помийте та відріжте кінчики огірків. Наріжте їх великими кільцями.
Вичавіть сік з лаймів.
Відокремте листя м’яти від стебел.
Помістіть інгредієнти в блендер, додайте стільки води, щоб заповнити 3/4 блендера. Закрийте блендер кришкою та збийте суміш до однорідності.
Помістіть дрібне сито над глибоким посудом та перелийте через нього пюре, притискаючи інгредієнти до сита гумовою лопаткою або задньою стороною ложки, щоб витягти якомога більше рідини.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...