Простий рецепт лікеру лімончелло
Лімончелло — міцний лікер (вміст алкоголю варіюється від 25% до 45%), який настоюється на шкірках лимонів. Ви можете легко приготувати його у себе вдома, влаштувати сієсту та насолодитися прохолодним довершеним смаком! Найкраще смакує з морозивом, фруктами, шоколадом.
Інгредієнти:
Ретельно помийте лимони у теплій воді за допомогою спеціальної щітки чи губки, щоб змити можливі сліди хімічних з’єднань, які можуть використовуватись при зберіганні лимонів.
Ножем чи за допомогою тертки обережно зніміть цедру лимона, головне не допустіть потрапляння у напій білої частини шкірки, що може зіпсувати смак лікеру, зробивши його гірким.
Покладіть цедру у чисту банку об’ємом 1,5-2 л. та залийте спиртом або горілкою, закрийте кришкою. Залиште на тиждень в темному прохолодному місці, щодня струшуючи банку.
Покладіть цукор у сотейник, залийте водою та нагрійте протягом 5-7 хвилин на невеликому вогні, постійно помішуючи до повного розчинення цукру. Сироп не повинен кипіти. Охолоджений сироп змішайте зі спиртовим настоєм, щільно закрийте кришкою та залиште настоюватись ще на тиждень. Не забувайте струшувати щодня.
Готовий лікер процідіть у декоративні пляшечки, в кожну пляшку додайте кілька смужок лимонної цедри. Щільно закрийте кришками. Перед подачею обов’язково охолодіть у морозилці мінімум годину.
Дивіться інші страви та рецепти
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
Порадуйте рідних та близьких смачним десертом, для приготування якого потрібні найпростіші інгредієнти та мінімальні витрати сил і часу.
Фритата – це не просто омлет, це справжній кулінарний шедевр, який подарує енергію на весь день. Її секрет – універсальність.
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...
Курячі рулетики з грибною начинкою в хрусткій паніровці — це ідеальне поєднання соковитого м’яса, ніжного грибного крему та золотистої скоринки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.735 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.