Рецепт українського компоту із сухофруктів | Страви та рецепти
Головна / Напої / Рецепт українського компоту із сухофруктів
Рецепт українського компоту із сухофруктів
0
Вариться компот із сухофруктів або узвар, як і звичайний компот, з єдиною різницею: перед приготуванням сухофрукти слід замочити на деякий час у воді. Інгредієнти:
100 г меду
200 г чорносливу
200 г сушених груш
200 г сушених яблук
100 г ізюму
5 л води.
Приготування:
Перед тим, як варити узвар, підготуй сухофрукти. Для цього помий їх теплою водою і залий їх на 10 хвилин холодною водою.
Накрий узвар кришкою і залиш на 2-3 години, щоб настоявся.
Налий у каструлю 5 л води, поклади груші і яблука і вари на повільному вогні 15 хвилин.
Потім додай в узвар чорнослив та ізюм і вари ще 10-15 хвилин.
Процідіть узвар, додай мед і подавай узвар до столу охолодженим.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...