Щоб приготувати ідеальний сливовий компот на зиму, переконайтеся, що у вас є якісні інгредієнти. Ми пропонуємо готувати його з солодких і соковитих червоних слив, але ви також можете вибрати жовті. Важливо, щоб вони були неушкодженими і без ум’ятин і плям. Інгредієнти:
Сливи 1.5 кг
Цукор 400 г
Ром 50 мл
Вода 1.5 мл.
Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
Приготуйте сироп. Для цього закип’ятіть воду, додайте цукор і варіть на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Покладіть у сироп половинки слив і варіть після закипання 5 хвилин.
Сливи дістаньте з сиропу і викладіть у стерилізовані банки. Сироп закип’ятіть, дайте охолонути. Потім додайте ром, перемішайте і залиште на 10 хвилин.
Сироп із ромом доведіть до кипіння і залийте ним сливи. Банки закатайте кришками, переверніть, закутайте і залиште до повного остигання. Зберігайте компот у темному прохолодному місці.
Для цієї закуски потрібно посмажити млинці, зварити такий самий набір овочів, як для класичного салату «Шуба» та загорнути це все у рулет. Потім наріз...
Щоб приготувати таке печиво потрібно скрутити в спіраль біле та пофарбоване тісто, придати йому форму класичної тростини та випікати. Приготуй партію ...
Цей пиріг готується навіть швидше за заливний пиріг з капустою. Поки листкове тісто розморожується, встигнеш підготувати начинку. Лінивий пиріг з кваш...
Зробимо марципан з меленого мигдалю, цукрової пудри та яєчного білка, а потім помістимо всередину тіста. Нагадаємо, штолен потрібно пекти вже зараз, й...
Закуска з камамберу, граната й горіхів готується без духовки та пательні всього за 15 хвилин. Кожен шматочок сиру потрібно вмочити в мед, а потім поси...
Панкейки з хурми — це сезонний сніданок з фруктовим смаком та пряною ноткою. Рецепт дуже простий: готуємо тісто, занурюємо туди шматочки хурми, смажим...
Кисло-солодкий мандариновий присмак, солодкувата хурма і солона фета — ці основні смаки будуть у цьому салаті без майонезу. Заправимо салат з хурмою т...
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...