Щоб приготувати ідеальний сливовий компот на зиму, переконайтеся, що у вас є якісні інгредієнти. Ми пропонуємо готувати його з солодких і соковитих червоних слив, але ви також можете вибрати жовті. Важливо, щоб вони були неушкодженими і без ум’ятин і плям. Інгредієнти:
Сливи 1.5 кг
Цукор 400 г
Ром 50 мл
Вода 1.5 мл.
Сливи помийте, обсушіть, розділіть навпіл і видаліть кісточки.
Приготуйте сироп. Для цього закип’ятіть воду, додайте цукор і варіть на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру. Покладіть у сироп половинки слив і варіть після закипання 5 хвилин.
Сливи дістаньте з сиропу і викладіть у стерилізовані банки. Сироп закип’ятіть, дайте охолонути. Потім додайте ром, перемішайте і залиште на 10 хвилин.
Сироп із ромом доведіть до кипіння і залийте ним сливи. Банки закатайте кришками, переверніть, закутайте і залиште до повного остигання. Зберігайте компот у темному прохолодному місці.
Завиванець зі шкварками — це апетитний пиріг у формі рулету з м’якого дріжджового тіста та рум’яних шкварок. Готуємо на воді та свіжих дріжджах, а для...
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...