Дуже легкий, літній, ягідний і надзвичайно смачний напій-десерт! Інгредієнти:
Суміш різних ягід 600 г
Сік вишневий 400 мл
Крохмаль 2 ст.л.
Цукор для ягід 75 г
Молоко 400 мл
Жовтки 5 шт.
Цукор для соусу 100 г
Ванільний екстракт 1 ч.л.
Спосіб приготування:
Поставити на вогонь каструлю з соком і довести його до кипіння. Крохмаль розвести в невеликій кількості холодної води. Влити крохмаль в каструлю з соком. Перемішати. Додати суміш різних ягід - полуниця, малина, вишня, чорниця, ожина, смородина. Перемішати і зняти з вогню, поставити остуджувати. Займемося соусом. Закип'ятити молоко, додати в нього ванільний екстракт. Збити жовтки з цукром. Поступово вливати в них гаряче молоко, не перестаючи помішувати. Поставити на водяну баню і підігрівати постійно помішуючи, щоб суміш не згорнулася. Зняти з вогню і остудити. Подавати ягідний кисіль, поливши ванільним соусом.
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Зверніть увагу на цей рецепт – вегетаріанський олів’є з авокадо. Незвична версія улюбленого салату здивує навіть тих, хто вважає себе шанувальником кл...