Дуже легкий, літній, ягідний і надзвичайно смачний напій-десерт! Інгредієнти:
Суміш різних ягід 600 г
Сік вишневий 400 мл
Крохмаль 2 ст.л.
Цукор для ягід 75 г
Молоко 400 мл
Жовтки 5 шт.
Цукор для соусу 100 г
Ванільний екстракт 1 ч.л.
Спосіб приготування:
Поставити на вогонь каструлю з соком і довести його до кипіння. Крохмаль розвести в невеликій кількості холодної води. Влити крохмаль в каструлю з соком. Перемішати. Додати суміш різних ягід - полуниця, малина, вишня, чорниця, ожина, смородина. Перемішати і зняти з вогню, поставити остуджувати. Займемося соусом. Закип'ятити молоко, додати в нього ванільний екстракт. Збити жовтки з цукром. Поступово вливати в них гаряче молоко, не перестаючи помішувати. Поставити на водяну баню і підігрівати постійно помішуючи, щоб суміш не згорнулася. Зняти з вогню і остудити. Подавати ягідний кисіль, поливши ванільним соусом.
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...
Ці роли поєднують солоне прошуто, кремову начинку з авокадо та сиру й в’ялені томати. Приготуй ефектну закуску до святкового столу, вона точно затьмар...
Солона карамель, арахіс та ніжний крем — все нагадує знайомий батончик і робить цей десерт максимально на нього схожим. Готуй такий бісквітний рулет н...
Намазка з тунця та цибулі — це бюджетна закуска, яка готується дуже швидко та просто. Треба всього лиш протушкувати цибулю, змішати тунець з майонезом...
Якщо ти любиш десерти у склянках, цей варіант точно сподобається. Фісташковий чізкейк готується швидко, має насичений смак і приємну кремову текстуру....
Це найпростіша з бутербродних намазок на сніданок або перекус. Готуємо з тунця в олії, плавленого сиру та варених яєць. Прикрасити тости можна нарізан...
У цьому рецепті потрібно сформувати ріжки з лаваша та запекти їх, щоб вони добре тримали форму. Потім наповнюємо їх ніжною куркою, гранатом та горіхам...
Якщо домашній торт потребує мінімум зусиль, то одразу радимо його. Рідкувате тісто для медовика без розкатки коржів розподіляємо по деку, а потім вирі...