Як приготувати капучіно без кавомашини? | Страви та рецепти
Головна / Напої / Як приготувати капучіно без кавомашини?
Як приготувати капучіно без кавомашини?
0
З таким непростим завданням буде впоратися не так легко, але за точного дотримання інструкцій у вас вийде дуже смачний напій.
Варто врахувати важливий момент: для подачі ідеально підходять чашки з кераміки, а їхні стінки мають бути товстими. У жодному разі не готуйте напій у холодній склянці, адже так ваша кава охолоне дуже швидко, а смак уже не порадує.
Заваріть у турці дві порції міцної кави. Зверніть увагу, що під час варіння поверхня має вкритися густою піною кремового відтінку.
Далі потрібно підігріти в окремому посуді молоко. Зробити це можна як на плиті, так і в мікрохвильовій печі. Слідкуйте, щоб рівень температури не перевищував 60-70 градусів.
Після цього використовуйте вінчик або спеціальний мініатюрний міксер для збивання молока. Так ви створите густу, рівномірну піну.
Налийте кави до заповнення однієї третини чашки, а потім акуратним рухом вливайте тонкий струмінь збитого молока.
Тепер ви знаєте, як приготувати капучино вдома і без дорогої машинки для кави. За бажанням можете притрусити його корицею.
Якщо ви шукаєте швидкий та корисний варіант сніданку, спробуйте вівсяні млинці. Вони чудово підходять для тих, хто любить ситні страви, але стежить за...
Це та корисна закуска, яка дивує з першого шматочка. Він виходить золотистим, злегка карамелізованим і хрустким зовні, а всередині зберігає ніжність т...