Смачна та корисна каша. Чудово підійде на сніданок. Інгредієнти:
гречана крупа 1 склянка
вода холодна 2 склянки
молоко свіже 0,5 склянки
сіль 3 г.
цукор 5 г.
масло вершкове 35 г.
банани 2 шт.
ківі 1 шт.
Приготування:
Гречану крупу перебрати і ретельно промити у декількох водах. Відкинути на друшляк для того, щоб стекла вода. У пательні розтопити вершкове масло і викласти у нього підготовлену крупу. Обсмажувати, помішуючи, 3-4 хвилини до смачного запаху. Воду довести до кипіння, розчинити в ній сіль і всипати підсмажену гречку. На великому вогні довести до кипіння, а далі знизити вогонь до мінімального і готувати під кришкою приблизно 15 хвилин до того моменту, поки вся вода вбереться крупою. Додати молоко, цукор і 1 почищений і нарізаний невеликими кубиками банан. На середньому вогні довести до кипіння. Проварити 1 хвилину, зняти з вогню в залишити під кришкою на 10 хвилин. Подавати, прикрасивши шматочками банану та ківі.
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...