Смачна та корисна каша. Чудово підійде на сніданок. Інгредієнти:
гречана крупа 1 склянка
вода холодна 2 склянки
молоко свіже 0,5 склянки
сіль 3 г.
цукор 5 г.
масло вершкове 35 г.
банани 2 шт.
ківі 1 шт.
Приготування:
Гречану крупу перебрати і ретельно промити у декількох водах. Відкинути на друшляк для того, щоб стекла вода. У пательні розтопити вершкове масло і викласти у нього підготовлену крупу. Обсмажувати, помішуючи, 3-4 хвилини до смачного запаху. Воду довести до кипіння, розчинити в ній сіль і всипати підсмажену гречку. На великому вогні довести до кипіння, а далі знизити вогонь до мінімального і готувати під кришкою приблизно 15 хвилин до того моменту, поки вся вода вбереться крупою. Додати молоко, цукор і 1 почищений і нарізаний невеликими кубиками банан. На середньому вогні довести до кипіння. Проварити 1 хвилину, зняти з вогню в залишити під кришкою на 10 хвилин. Подавати, прикрасивши шматочками банану та ківі.
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...