Гриби з бринзою в горщику
Грибна печеня в горщиках — ідеальний супутник страв з курятиною. Якщо приготувати цілу запечену курку й подати разом із цією грибною стравою та ніжним картопляним пюре — маленький фурор серед домашніх вам забезпечено.
Інгредієнти:
Помийте й відваріть гриби відповідно до їхнього виду. Печериці не потрібно відварювати. Остудіть відварені гриби й наріжте великими шматочками.
Очистьте цибулю. Наріжте півкільцями. Розігрійте половину вершкового масла у великій сковороді. Обсмажте цибулю впродовж 2-3 хвилин. Додайте подрібнені гриби й смажте ще 7-8 хвилин.
Розігрійте духовку до 180 градусів. Підготуйте горщик або горщики для запікання. Натріть бринзу.
Розігрійте решту вершкового масла у сотейнику або в чистій невеликій сковороді. Додайте борошно, добре розмішайте й смажте секунд тридцять, постійно помішуючи. Додайте сметану, присоліть, приперчить. Доведіть суміш до кипіння й приберіть посуд із соусом з вогню.
Розкладіть гриби з цибулею по горщиках, або перекладіть в один горщик. Залийте соусом, зверху додайте терту бринзу. Запікайте 10-15 хвилин, до появи золотистої скоринки.
Дивіться інші страви та рецепти
Шукаєте рецепт десерту, який можна приготувати за лічені хвилини? Тоді збережіть цей варіант, адже з ним ви створите дуже смачний пиріг, який ідеально...
Неймовірно смачна і ароматна здоба. Просто неможливо відірватись!
Цей рецепт дозволяє створити смачні та пухкі оладки з простих інгредієнтів. Оладки на сироватці чудово поєднуються як з солодким варенням, так і з пік...
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.4 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.