Грибна ікра
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Печериці та білі гриби необхідно спочатку промити і почистити. Після цього їх потрібно порізати на великі шматки.
На розігріту сковороду налий олію, після чого на середньому вогні почни обсмажувати гриби. Якщо готувати їх на слабкому вогні, вони вийдуть надмірно жорсткими, якщо ж включити сильний газ - вони розповзуться в кашу. Смажити гриби необхідно протягом приблизно 20-30 хвилин - поки з них не випарується основна волога.
Окремо підсмаж цибулю, нарізану півкільцями. Вона має набути ніжного золотистого відтінку. Висип цибулю разом із грибами у блендер, додай туди часник і подрібни все в однорідну масу - або прокрути те, що у тебе вийшло, через м'ясорубку. Спосіб подрібнення не відіграє вирішальної ролі.
Додай у масу сіль і лимонний сік, гарненько перемішай. Ікра з грибів готова - дай їй охолонути, і її можна подавати на стіл.
Дивіться інші страви та рецепти
Цей рецепт запіканки з яблучними французькими тостами — ідеальний спосіб приготувати дивовижний сніданок, не встаючи рано. Його дуже легко підготувати...
Простий та смачний салатик, який лише стає ще кращим, коли довше стоїть у холодильнику.
Цей кекс - справжня насолода для любителів ніжних десертів. Соковиті яблука, ароматна ожина та повітряне тісто - це ідеальне поєднання, яке підкорить ...
Цю турецьку класику варто спробувати, адже фарширована цибуля виходить соковитою, ароматною та дуже ніжною.
Про те, що сніданок є найважливішим прийомом їжі дня, знають усі. Але не усім відомий цей чудовий рецепт запеченої вівсянки з яблуками, який є уособле...
Гаряча, ароматна страва створить вам позитивний настрій та наситить. Готується дуже легко, що однозначно є позитивним моментом.
До вашої уваги покроковий рецепт приготування.
Грибна ікра – універсальнастрава. Це і закуска на тости та бутерброди, і начинка для овочів або домашньої випічки.
Якщо традиційні бутерброди зі шпротами вам набридли, а часу та бажання готувати щось складне не має, то у пригоді стане запечена картопля зі шпротами....
Є такі рецепти сніданків, які дивують — у них поєднується користь, простота і легкість, а створювати з ними кулінарний шедевр одне задоволення. Наш - ...
М'ясні фрикадельки роблять будь-який суп значно смачнішим. Жоден любитель м'яса не відмовиться спробувати таку страву.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.834 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.11 сек | 4.834 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.