Якщо вам раптом захотілося покуштувати маринованих грибів, не проблема. Візьміть на озброєння новий рецепт, назбирайте в лісі грибів, докупіть необхідний мінімум продуктів і ви зрозумієте, що однієї порції буде замало. Якщо ж грибних місць поблизу немає або ж ви не поціновувач тихого полювання, немає нічого простішого, ніж вирушити до того ж магазину і купити печериць або глив, що можливо в будь-який час року. Інгредієнти:
0,5 кг грибів
1 цибулина
1 стручок болгарського перцю
1 пучок зелені
3 зубки часнику
0,5 лимона
1,5 столові ложки цукру
сіль.
Приготування:
Гриби вимити, очистити, маленькі залишити цілими, а великі нарізати шматочками або пластинками.
Підготовлені гриби проварити протягом 15 хвилин в підсоленій воді, після чого відцідити.
Цибулю нашаткувати тонкими півкільцями, додати нарізаний тонкою соломкою болгарський перець, подрібнену зелень, подрібнений часник, лимонний сік, всипати цукор, 1 чайну ложку солі, добре перемішати, з'єднати з грибами, акуратно вимішати і поставити в закритому посуді в холодильник.
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Ще ніколи справді корисна страва не була такою смачною. Приготуйте на сніданок оладки на основі молодої капусти з яйцем — ця страва дасть вам енергію ...