М'ясні солянки — це густий суп із використанням різного роду м'яса. Вони можуть бути із яловичини, телятини, баранини, свинини, шинки, вареної ковбаси...
Фарширована щука - це чудове поєднання риби з овочами та грибами. Приготувати таку страву - справа досить трудомістка, проте вишуканий смак і аромат т...
Для готування потрібно вибрати якісну і молоду птицю з цілою шкірою, світлим жиром і без кислого запаху. На ринку, швидше за все, запропонують стару п...