Печериці у фарші — домашній рецепт з хрусткою скоринкою
0
Для більш насиченого смаку всередину кладеться сир, що додасть вершкових ноток. Такий варіант фаршированих печериць підходить і для святкового столу, і як повсякденна смачна і поживна страва. Інгредієнти:
Печериці 12 шт.
М’ясний фарш 300 г
Сир 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Панірувальні сухарі 3 ст. л.
Борошно пшеничне 100 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Почисть печериці від забруднень, обережно видали ніжки, щоб утворилася порожнина для начинки.
У капелюшки поклади шматочки сиру. У фарш додай сіль, перець і все перемішай. Фарш виклади на печериці і зроби шапочку.
Фаршировані капелюшки обкачай у борошні, потім обмакни у яйця та запаніруй в сухарях.
Виклади у форму, застелену пергаментом і запікай у розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин.
Основу страви створює броколі, поєднана з яйцями, сиром та спеціями. Це капустяний пиріг чудово тримає форму й підходить як для обіду, так і для легко...
Спочатку обсмажимо їх на сухій сковороді, а потім додамо спеції, трохи перцю чилі та оливкову олію. Рецепт на 600 грамів баклажанів і на дві півлітров...
Сирне печиво часто подають як аперитив із келихом вина або до супів, салатів, основних страв. Це ідеальний вибір для тих, хто цінує просту, а й водноч...
Сиру аджику з помідорів не треба варити, тому вона зберігає всі корисні речовини й готується за лічені хвилини, але термін її придатності знижується д...
Лечо — це класична угорська страва з болгарського перцю та помідорів, приготована на повільному вогні до шовковистої текстури. Трохи змінимо рецепт і ...
Такі мариновані помідори добре підходять до м’яса, риби чи як закуска. Консервування у маринаді дозволяє насолоджуватися смаком томатів навіть у зимов...
Пісна піца з хліба — це простий варіант для тих, хто хоче приготувати щось цікаве без тіста. Завдяки такому методу піца з пісного хліба виходить ніжно...