Печериці в беконі з сирно-грибною начинкою — ідеальна закуска. Перевага цього рецепту в його простоті. Якщо не рахувати сіль і перець, тут лише шість інгредієнтів. Інгредієнти:
Печериці 600 г
Бекон, слайси 12 шт.
Цибуля 1/2 шт.
Твердий сир 100 г
Вершки 60 мл
Панірувальні сухарі 40 г
Олія соняшникова по 40 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Печериці помийте, обсушіть, ніжки від’єднайте від капелюшків. Цибулю почистіть, розріжте навпіл. Половину подрібніть разом з ніжками печериць та обсмажте на олії протягом 5 хвилин. Потім додайте вершки та панірувальні сухарі, перемішайте і зніміть з вогню.
Твердий сир натріть на середню тертку і покладіть в грибну масу. Посоліть, поперчіть та розмішайте.
Наповніть цією масою капелюшки та загорніть їх у бекон. Викладіть печериці на змащене олією деко. Запікайте у духовці за температури 180°C 30 хвилин до рум’яності бекону.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...