Кабачки в духовці: рецепт кабачкових паличок у сметанно-сирній паніровці
У сезон кабачків, окрім смажених в олії і різних овочевих рагу, хочеться спробувати ще щось новеньке і цікаве, щоб урізноманітнити своє вітамінне меню.Кабачки, запечені в духовці за запропонованим рецептом, виходять цікавими за зовнішнім виглядом і смачними - адже в рецепті збережено класичне поєднання кабачків зі сметаною і сиром.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки поріж уздовж на 4-6 частин, щоб вийшла товста довга соломка. Дрібно поріж цибулю і часник. Сир потри на середній терці.
Обсмаж цибулю в олії 5-7 хвилин до готовності.
З'єднай мед, оцет, сіль і гарненько перемішай. Потім додай обсмажену цибулю, часник, сметану і знову перемішай.
В окремій мисці змішай панірувальні сухарі і тертий сир.
Кожен шматочок кабачка вмочи спочатку в цибульно-сметанний соус, а потім у панірувальну суміш і виклади на застелене пергаментом деко.
Запікай кабачки в духовці, розігрітій до 180°С.
Кабачки в духовці будуть готові через 10-15 хвилин, коли кляр і сухарики трохи зарум'яняться.
Подавай кабачки, приготовані в духовці, зі сметанним соусом як гарнір або як самостійну страву.
Дивіться інші страви та рецепти
Відкрий для себе рецепт мінімлинців з матчею без глютену. Це легкий і корисний сніданок, збагачений природними антиоксидантами.
Цей рецепт, у якому все тримається на простоті: дрібно порізане філе змішують зі сметаною, яйцем і борошном, а тягучий сир додає соковитості. У цьому ...
Цей рецепт має свої особливості. Запікаємо овочі, поєднуємо їх із ніжною рибою та збираємо салат з кремовим соусом. Спробуй приготувати вдома й відчуй...
Спочатку приготуємо пюре, а потім замісимо тісто на сухих дріжджах. Приготувати гарбузовий хліб дуже просто, запевняємо.
Найчастіше ми запікаємо скумбрію в духовці. Та якщо у вас у морозилці є тушка цієї риби, то не відмовляйте собі в задоволенні та приготуйте домашню со...
Поєднання ніжної птиці, кремового авокадо, квасолі та кукурудзи здається екзотичним, але воно точно варте уваги.
Пропонуємо додати в курячі котлети моркву та великий пучок зелені — кропу і петрушки. У фарш покладемо білий черствий або підсушений хліб, розмочений ...
Бурякові млинці з вершковим сиром та базиліком — це яскрава, ефектна страва. І все завдяки подрібненому буряку, завдяки якому тісто для млинців набува...
Є листкове тісто і бажання щось спекти? Вегетаріанська галета з сиром та картоплею — гарний вибір для тих, хто любить ситну і просту випічку.
Основа готується з вівсяного та мигдалевого борошна, а начинка — з йогурту, бананів, какао і протеїну.
Це буде крем-суп з печерицями. Їхні ніжки відваримо, а капелюшки обсмажимо. Також потрібні цибуля і картопля. Заправимо грибний крем-суп вершками, а п...
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.