Кабачки можна не лише смажити та запікати, адже вони можуть бути основою для різноманітних солених і навіть солодких смаколиків. Цього разу пропонуємо вам приготувати кабачкові мафіни, які припадуть до душі навіть тим, хто не любить цукіні. Інгредієнти:
Кабачки (1 великий)
Борошно (1 склянка)
Сир домашній (300 г)
Яйця (3 штуки)
Розпушувач (пів пачки)
Вершкове масло (100 г)
Приготування:
- Розтопити масло та змішати з сиром та яйцями до однорідної маси; - В окремому посуді поєднати розпушувач та борошно; - Натерти кабачок та додати до сирної маси; - Змішати всі інгредієнти до добре вимішати тісто; - Розігріти духовку до 180 градусів, помістити тісто у формочки для кексів та пекти 35-40 хвилин.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...