Кекси з кабачків з цибулею й беконом
Незвично, що кекси можуть бути не солодкими, але насправді це дуже смачно. Кабачкові кекси можуть бути чудовою закускою або ж альтернативою бутербродів на роботу або на сніданок.Спробуй приготувати цю страву!
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Спочатку наріж ріпчасту цибулю дрібними шматочками, потім обсмаж її на олії, поставивши на середній вогонь, при цьому час від часу помішуй.
Якщо захочеш, засмаж цибулю так, щоб вона стала хрусткою й рум'яною, або прозорою і м'якою. Тільки стеж за тим, щоб вона не пригоріла.
Далі натри на дрібній тертушці кабачок, посоли його, перемішай і залиш на 3-5 хвилин.
Потім розмішай у мисці яйця з цукром. Всип у цю суміш борошно з розпушувачем і перемішай.
Потім поріж бекон на дрібні шматочки та вмішай їх у тісто.
Відіжми руками сік із кабачка. Якщо кабачок молодий, після віджимання в тебе має залишитися 180-190 грам м'якоті.
Далі виклади в миску з тістом віджатий кабачок із обсмаженою цибулею (разом з олією) й розмішай.
Після цього змаж формочки для кексів невеликою кількістю масла і трохи присип борошном.
Заповни формочки тістом. Помісти їх у духовку, розігрій її до температури 200-220 градусів, і випікай близько 12-15 хвилин, поки кекси не стануть рум'яними.
Дивіться інші страви та рецепти
Готується лише за 20 хвилин, а результат — наче зі сторінки кулінарного журналу: кремова текстура, освіжаючі нотки маринованого огірка й аромат діжонс...
Цього разу приготуємо шоколадні млинці з кремом матча. У тебе моментально покращиться настрій, а на запах прибіжать усі, хто поряд!
Пропонуємо рецепт маринаду для овочів на грилі. Соняшникова олія, соєвий соус, часник і прованські трави — ніби прості інгредієнти, але в купі вони ро...
Вони багаті на рослинний білок, ситні й готуються за 15 хвилин — зручне рішення, коли немає часу на сніданок. Окрім білка нутові оладки містять клітко...
Така закуска, як гарячі бутерброди — це абсолютно універсальна страва для випадків, коли треба швидко приготувати щось смачніше за звичайні канапки, а...
Рисовий папір під час запікання перетворюється на хрустку оболонку, яка приховує смачну начинку з кисломолочного сиру, шпинату і молодого часнику. Так...
Такі слойки з ягодами з готового тіста вразять контрастом текстур. Кому не сподобається поєднання хрусткого тіста, ніжного крему і соковитих ягід?!
У рецепті — прості інгредієнти: картопля, філе хека, цибуля й спеції, але результат — як з ресторанного меню. Страва з хека ідеально підійде як для сі...
Щоб запечена картопля вдалася, бери великі картоплини — вони краще тримають форму і можуть вмістити більше начинки.
Хочете приготувати супершвидкий і надзвичайно смачний паштет? Все, що вам потрібно, це баночка консервованої квасолі, баночка консервованого тунця і б...
Димчастий і ніжний баклажан із кремовою фетою, хрусткими фісташками, великою кількістю зелені й дрібкою прянощів — це і закуска, і гарнір, і основна с...
Скільки ніжності в кожній ложці цього салату! А головне — в ньому є якась смакова загадка, розгадати яку можна лише добре розпробувавши.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.779 Mb
SQL запитів: 7 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.779 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.