Літо прийшло в Україну і на прилавках магазинів все частіше можна знайти свіжі овочі та фрукти. Сезон кабачків ось-ось вже настане і ми підготували для вас дуже простий рецепт, який сподобається кожному. Інгредієнти:
кабачки 2 шт
яйця 3 шт
сметана 2 ст. л.
борошно 4 ст. л.
сіль, перець за смаком
плавлені сирки 3 шт
часник 3 зубчика
сметана (майонез) 3-4 ст. л.
огірок, помідорка, кріп
Приготування:
Натерти кабачки, посолити і залишити, щоб пустили сік.
Яйця солимо, перчимо і взбиваємо. Добавляємо віджаті кабачки, сметану, борошно, сіль/перець та перемішуємо.
Викладаємо нашу масу у форму на пергамент змащений олією, тоненько розприділяємо по всій формі. Запікаємо 15-20 хв/180С.
Для приготування варення з персиків знадобиться по 1 кг плодів і цукру, а також трохи лимонного соку. Це буде варення з персиків шматочками — з насиче...
Лише 2-3 кабачки, кисломолочний сир, яйця, зелень — і апетитна дієтична запіканка з кабачків і сиру готова. Її можна запікати у великій формі або в по...
Попкорн з картоплі — це хрустка закуска, яку можна приготувати з мінімуму інгредієнтів. За структурою вона нагадує картопляні кульки, але має легшу те...
Ці овочеві млинці з кабачком і картоплею можуть бути головними на столі або доповнювати інші страви. Тісто замішуємо на молоці, для пишності можеш дод...
Овочевий пиріг має відкриту форму й хрустке тісто, що добре поєднується із соковитими кабачками. Така сезонна страва підійде і як основна, і для перек...
Запечені баклажани із сиром і помідорами — один з найпопулярніших рецептів сезону. При цьому користь баклажанів зберігається. Поки «човники» готуються...
Вафлі із кисломолочним сиром — це варіант простої домашньої випічки, де кисломолочний сир додає ніжної текстури та легкого кислуватого відтінку. Цей р...