Запіканка з кабачків: рецепт із куркою
Що б такого придумати на вечерю, щоб і смачно, і ситно, і корисно нагодувати всю сім'ю? Уяви собі, що для цих цілей чудово підійде запіканка з кабачків із м'ясом, сиром, зеленню і улюбленими спеціями.Запіканка з кабачків виходить дуже смачною, соковитою і ніжною. Тож можеш не хвилюватися, вечеря пройде на ура, і твої домашні залишаться ситі і задоволені.
Інгредієнти:
перець чорний мелений за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж дрібними шматочками, трохи посоли, поперчи, додай 1 ст. ложку олії і перемішай.
На розігрітій сухій сковороді без олії обсмаж курку, помішуючи, на сильному вогні до золотистого кольору, приблизно 5-7 хвилин. Зніми м'ясо зі сковороди.
Цибулю дрібно поріж. Подрібни зелень. Сир натри на крупній тертці.
Молоді кабачки можна не чистити, а зі старих краще зняти шкірку. Потри кабачки на крупній тертці. Щоб кабачки зайве не стікали соком, займися ними в останню чергу.
Яйця збий виделкою, додай сметану, сіль, спеції і перемішай. Потім додай муку, залишки олії і гарненько перемішай.
З'єднай м'ясо, цибулю, зелень, сир і кабачки, залий яєчної сумішшю і знову все перемішай.
Форму для випікання змасти олією, виклади в неї суміш і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 40-50 хвилин.
Готову запіканку з кабачків трохи остуди, поріж на порційні шматочки і подавай з овочевим салатом і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
З назви гірчичної картоплі по-німецьки зрозуміло, що нам потрібна зерниста гірчиця, а також сметана і трохи оцту.
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
Щоб приготувати його, потрібен товстостінний посуд, жирне молоко і максимум 25 хвилин.
М’яке тісто обгортає соковиту сосиску і під час випікання стає рум’яним і ніжним. Тісто замішується на теплому молоці з дріжджами, тому виходить еласт...
Радимо спробувати безглютенові рогалики з начинкою, які готуються на дріжджах і розпушувачі.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.