На свята кожна господиня думає, чим здивувати своїх гостей. Ми пропонуємо чудовий рецепт - ніжна курочка під хрусткою скоринкою, начинена яблуками засмакує кожному! Інгредієнти:
курка - 1 шт
яблука - 4 шт
майонез - 1 пачка
сіль
перець
Спосіб приготування:
1. Курку (очищену від нутрощів) намастити майонезом, сіллю та перцем. Залишити у холодильнику на 1 день, щоб замаринувалась.
2. Духовку розігріти до 180 градусів. Курку начинити четвертинками яблук (видалити серединку, скоринку не знімати, брати яблука жовті або зелені). Викласти курку на деко, закрите фольгою. З боків курочку прикрити фольгою, якщо почне надто сильно запікатись під час приготування.
3. Запікати 1,5-2 години, якщо курка велика. У курочки буде хрустка скоринка, дуже ніжне м'ясо, а яблучка з серединки - будуть чудовим гарніром.
Що таке картопля «Анна»? Це тонко нарізана картопля, викладена шарами та щедро полита розтопленим вершковим маслом. Запікається під фольгою, на яку по...
Все дуже просто: підсуши багет з олією та сіллю, а зверху намасти збитий сир з горіхами та медом. Підготуй ці кростіні для новорічного столу і вони то...
Збалансована начинка та простота приготування — так скажемо про цю закуску на Новий рік з листкового тіста. Крім смажених печериць, у начинку потрібні...
Карамелізація цитрусових підсилює смак, а гірчиця та винний оцет врівноважують зайву гіркуватість. Приготуй цей соус — і навіть найпростіший салат заг...
Тісто на розпушувачі та маслі збиваємо міксером, потім додаємо заздалегідь замочені в алкоголі сухофрукти й горіхи та випікаємо. Пекти потрібно при не...
Бутерброди — одна з найкращих закусок для святкового столу на Новий рік чи будь-яке інше свято. Спробуйте приготувати оригінальні зелені бутерброди зі...
Це будуть млинці на ряжанці та окропі, тут усе просто. А от для начинки пропонуємо взяти матіас, так швидше готувати. Рибу поєднаємо з вареними яйцями...
Простий соус з вершковим маслом і часником — ароматна намазка, яку можна подавати як з канапками або овочами, так і з більш «серйозними» стравами — за...
Заливний язик — це перевірена класика, яка виглядає святково завдяки перепелиним яйцям, зернам граната та оливкам. Яловичий язик потрібно поєднати з б...
Цей святковий салат з грибами виглядає дуже ефектно! Нам потрібні печериці, які обсмажимо із цибулею, — це буде один із шарів. Готуємо з вареним або к...