Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
0
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в одній, гарнір не знадобиться. Інгредієнти:
Куряче філе 1 кг
Рис 100 г
Консервована кукурудза 100 г
Горошок консервований 100 г
Сир твердий 150 г
Майонез 3 ст. л.
Приправа карі 1 ч. л.
Приправа до курки 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Рис промий. Пересип у каструлю, залий водою на 2-3 см.
Посоли і вари на невеликому вогні до вбирання води.
Увага: допускається, щоб рис був трохи недовареним.
Поки вариться рис, помий куряче філе і наріж на 5-6 шматків.
Добре відбий м’ясо з усіх боків. Посоли, поперчи з усіх боків. Посип приправою для курки.
З кукурудзи та горошку злий рідину. Краще покласти їх у друшляк.
Постав духовку розігрітися до 180°С.
Зварений рис посип карі, перемішай. Поклади горошок і кукурудзу до рису, перемішай.
Форму змасти олією. Виклади куряче філе.
Зверху розклади по 2 ст. л. рису з кукурудзою і горошком. Змасти майонезом.
Зверху майонезу натри сир, щоб він повністю покрив начинку.
Затягни форму фольгою, щоб вона не торкалася сиру.
Запікай 40-45 хв.
Увага: останні декілька хвилин запікання зніми фольгу, щоб отримати скоринку на сирі.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...