Куряче філе по-арабськи — простий рецепт для духовки
0
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в одній, гарнір не знадобиться. Інгредієнти:
Куряче філе 1 кг
Рис 100 г
Консервована кукурудза 100 г
Горошок консервований 100 г
Сир твердий 150 г
Майонез 3 ст. л.
Приправа карі 1 ч. л.
Приправа до курки 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Рис промий. Пересип у каструлю, залий водою на 2-3 см.
Посоли і вари на невеликому вогні до вбирання води.
Увага: допускається, щоб рис був трохи недовареним.
Поки вариться рис, помий куряче філе і наріж на 5-6 шматків.
Добре відбий м’ясо з усіх боків. Посоли, поперчи з усіх боків. Посип приправою для курки.
З кукурудзи та горошку злий рідину. Краще покласти їх у друшляк.
Постав духовку розігрітися до 180°С.
Зварений рис посип карі, перемішай. Поклади горошок і кукурудзу до рису, перемішай.
Форму змасти олією. Виклади куряче філе.
Зверху розклади по 2 ст. л. рису з кукурудзою і горошком. Змасти майонезом.
Зверху майонезу натри сир, щоб він повністю покрив начинку.
Затягни форму фольгою, щоб вона не торкалася сиру.
Запікай 40-45 хв.
Увага: останні декілька хвилин запікання зніми фольгу, щоб отримати скоринку на сирі.
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...