Бефтроганов з куркою і грибами
Інгредієнти розраховані на порцію для для чотирьох осіб.
Інгредієнти:
Приготування:
▪️ Цибулю, часник і гриби нарізаємо.
▪️ Куряче філе розрізаємо на 3-4 частини, накриваємо пакетом і відбиваємо з 2-х сторін. Нарізаємо вібите м‘ясо на тоненькі полоски, солимо, перчимо, і перемішуємо з борошном.
▪️ Для соусу: змішуємо всі інгредієнти, додаємо 1 ч.л. солі без гірки. Додаємо води 200 мл, при необхідності додамо потім ще.
▪️ Цибулю підсмажуємо до золотистості, додаємо курку, смажимо разом 5 хвилин, додаємо гриби, часник, смажимо ще 2-3 хв, заливаємо соусом, накриваємо кришкою і тушкуємо 20 хвилин, час від часу помішуючи. По необхідності доливаємо води.
▪️ Готовій страві дайте трійшки постояти і охолонути, посипте зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Начинка для нього готується із подрібнених горіхів, змішаних з варенням, яке обереш на свій смак.
Струдель — це не лише яблука та кориця. Цей рулет з листкового тіста родом з Австрії має велику кількість варіацій.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.679 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.679 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.