Курка по-грецьки — це універсальна страва із соковитими курячими стегенцями та карамелізованими овочами. Просто поставте сковороду в духовку — і ви отримаєте поживну страву на свято і у будень! Інгредієнти:
Курячі стегна з гомілкою 6 шт.
Цукіні і перець жовтий по 1 шт.
Томати чері 400 г
Цибуля червона 1 шт.
Сік лимонний 3 ст. л.
Часник, зубчики 4 шт.
Оливки без кісточок 70 г
Орегано, кмин, діжонська гірчиця, перець чорний мелений і сіль за смаком
Сир фета 40 г.
Розігрійте духовку до 220 °C.
У невеликій мисці змішайте олію, лимонний сік, часник, орегано, чебрець, діжонську гірчицю, сіль і перець. Помістіть курячі стегенця в миску і залийте маринадом, руками натріть м’ясо та залиште на 15 хвилин.
Поки курка маринується, викладіть на сковороду кабачки, болгарський перець, червону цибулю і помідори, а зверху полийте маринадом, що залишився.
Додайте курячі стегенця та запікайте 30 хвилин.
Вийміть із духовки, додайте оливки і фету, а потім знову поставте в духовку ще на 10-15 хвилин.
Перед подачею посипте курку та овочі подрібненою свіжою петрушкою.
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...
Картопля в сметані по-німецьки — класичний гарнір, відомий своєю кремовістю, ситністю та ніжним смаком. Для приготування знадобиться відварена або зап...
Рисовий салат виходить поживним і ситним, особливо якщо поєднати його з легкими овочами — кабачками та авокадо. На бажання можна додати оливки, щоб от...