Стегна, без сумніву, найсоковитіший шматок курки. Вони мають темніший колір і більш виражений смак — ось чому це кращий кандидат для смаження, запікання і приготування на грилі. Тим більше із цитрусовими! Інгредієнти:
Курячі стегна з гомілкою 4 шт.
Апельсин 1 шт.
Соус соєвий 50 мл
Гірчиця зерниста 30 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Салат, листя 2 шт.
Розмарин, гілочка 10 г.
Курячі стегна помийте, посоліть і поперчіть. Зробіть маринад: з апельсина вичавіть сік, змішайте його із соєвим соусом, гірчицею і подрібненим часником. Замаринуйте в цій суміші стегна на одну годину.
Викладіть замариновані стегна у форму і запікайте при температурі 180 °C 40-50 хвилин до рум’яної скоринки. Готові стегна прикрасьте шматочками салатного листя, кружечками апельсина і листочками розмарину.
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...
Для швидкого веганського сніданку потрібно 5-6 скибок хліба, які перед смаженням зануримо в суміш із рослинного молока та нутового борошна. До смаку д...
Смажені пиріжки з картоплею — це тепла домашня класика з дріжджового тіста. За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо арома...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на ш...
Десерти з манкою завжди вологі! А наші кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. П...