Гарбуз очистити від шкірки і нарізати кубиками зі стороною 2 см.
Гриби розрізати на 4 частини.
Куряче філе нарізати невеликими шматками.
На сковорідці розігріти олію і на середньому вогні частинами обсмажити курку до рум’яної скоринки.
Обсмажене куряче філе викласти на тарілку. В цій же сковорідці обсмажити цибулю до прозорого стану.
До цибулі викласти гарбуз та гриби і, помішуючи, смажити 10 хв. Додати лимонний сік і соєвий соус, перемішати.
Слідом додати обсмажене куряче філе, воду чи бульйон, посолити і поперчити за смаком. Накрити кришкою, довести до кипіння і тушкувати приблизно 15 хв. до готовності курки.
Потім додати вершки, ще раз довести до кипіння і відставити з вогню.
Перед подачею страву посипати нарізаною зеленню петрушки. Курка з гарбузом та грибами у вершковому соусі готова.
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...
Які тільки хитрощі не вигадують мами, щоб змусити малюка їсти сир, адже це дуже корисний продукт. Вирішити проблему допоможе королева дитсадкових стра...