Від цієї страви ви будете у великому захваті, адже такого ніжного та витонченого смаку ви ще не куштували у своєму житті. Почастуйте апетитною курячою грудочкою ваших близьких та друзів і будьте певні, що усі будуть просити у вас цей рецепт. Інгредієнти:
1 куряча грудка
100 гр шампіньйонів
250 мл сметани
петрушка
соняшникова олія (для смаження)
сіль
Спосіб приготування:
1. Спочатку недовго відварюємо шампіньйони до половини готовності і нарізаємо їх дольками. 2. Подрібнену цибульку обсмажуємо на соняшниковій олії, додаємо гриби і смажимо усе разом до повної готовності грибів. 3. Курячу грудку нарізаємо невеличкими шматочками і обсмажуємо на сковорідці в соняшниковій олії до повної готовності. Тепер кладемо до курячої грудки обсмажені гриби та цибульку, додаємо сіль за смаком і заливаємо усе сметаною. 4. Тушкуємо на слабкому вогні впродовж 15 хвилин, після чого викладаємо грудку на велику тарілку, поливаємо отриманим сметанним соусом з грибами.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...