Якщо вам не хочеться проводити занадто багато часу на кухні, але ви любите страви із цікавим смаком, то і тут ми радимо спробувати куряче філе у білому вині. Курятина, приготовлена в олії та вині, залишиться дуже м’якою, а печериці додають м’ясу насиченого землистого смаку. Інгредієнти:
Курятина 600 г
Печериці 500 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 40 г
Вино біле сухе 200 г
Зелень за смаком
Приготування:
Куряче філе помийте, обсушіть і наріжте кубиками. Посоліть, поперчіть, і перемішайте.
Нагрійте сковороду з олією і смажте м’ясні кубики, помішуючи, до золотистості, 10 хвилин.
Печериці помийте, наріжте шматочками, посоліть і протушкуйте в другій сковороді 10 хвилин.
Потім додайте гриби до м’яса і смажте, помішуючи, 7 хвилин.
Наприкінці влийте вино і тушкуйте на маленькому вогні до випаровування рідини.
Класика, яка ніколи не набридає — це картопляні галушки, які можна подати з різними додатками: обсмаженим беконом чи цибулею, шкварками, грибним чи си...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Веганський чизкейк з тофу — печений десерт без молочних продуктів і яєць, у якому текстуру надають горіхи та соєвий сир. Десерт потребує часу на охоло...
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...